Kepek Fırçası

Un fabrikalarının öğütme ünitelerinde kullanılır. Kepek üzerine yapışmış olan unların ayrıştırılması sağlanır. Yatay olarak yataklanmış rotor üzerindeki paletler malı özel olarak belirlenmiş gömlek üzerinde çevirerek unun kepekten ayrılmasını sağlar. Bu sayede sistemdeki un kayıpları önlenmiş olur.